Обычно жарю их на сковородке, но тут собрались на шашлыки и помимо куриного и свиного шашлыка, я решил взять 1 кг лангустин, которые у меня остались т.к. покупаю их в коробке по 2 кг.
Как приготовить
1
1
Размораживаем, промываем и надрезаем спинку ножницами, чтобы удалить пищевод.
2
2
Вымываем и удаляем его.
3
3
Маринуем наши лангустины, смешав все ингредиенты не менее 2 часов.
4
4
Выкладываем на решетку. Я кстати большинству оторвал голову, чтобы больше они все уместились на решетке.
5
5
И жарим, если угли дают хороший жар, то буквально по 3-5 мин с каждой стороны.
0 отзывов